8 alimentos que deberías comer más según un experto en nutrición

En la búsqueda de una vida saludable y llena de vitalidad, la nutrición juega un papel fundamental. Pero, ¿cuáles son los alimentos que deberíamos incorporar en nuestra dieta de manera prioritaria ? Según un experto en nutrición, existen 8 alimentos que no deben faltar en nuestra mesa. Vamos a descubrir cuáles son y por qué son tan beneficiosos para nuestro organismo.

Los pilares de una alimentación sana: costumbres y alimentos clave

El equilibrio es esencial

Como punto de partida, es importante entender que una alimentación sana se basa en el equilibrio. Esto significa que debemos procurar obtener una variedad de nutrientes provenientes de diferentes grupos de alimentos. No se trata solo de comer verduras o eliminar completamente las grasas, sino más bien de incluir todos los grupos alimentarios en nuestras comidas diarias.

Alimentos clave para una dieta saludable

Cuando hablamos de los pilares fundamentales en la alimentación, nos referimos a aquellos alimentos que por su composición nutricional contribuyen significativamente al cuidado general del organismo. Entre ellos destacan el pescado azul por sus ácidos grasos OMEGA-3, frutas y vegetales por su alto contenido en vitaminas y minerales, legumbres como fuente principal de proteínas vegetales y cereales integrales ricos en fibra.

De cara al siguiente apartado vamos a enfocarnos más específicamente sobre cómo obtener calcio a través del régimen alimentario.

Fuentes de calcio: enriquece tu régimen con estos alimentos imprescindibles

La importancia del calcio

El calcio es un nutriente esencial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo, especialmente para la salud de nuestros huesos y dientes. Además, este mineral juega un papel crucial en otras funciones vitales como la coagulación sanguínea y la transmisión de los impulsos nerviosos.

Alimentos ricos en calcio

Más allá de los productos lácteos, existen otros alimentos que son también excelentes fuentes de calcio. Algunos ejemplos son :

• Sardinas y salmón: además del calcio, aportan ácidos grasos omega-3 beneficiosos para el corazón.
• Espinacas y kale: verduras de hoja verde muy ricas en este mineral.
• Semillas de sésamo: se pueden incorporar fácilmente a cualquier plato para aumentar su contenido en calcio.

A continuación nos adentraremos en cómo ciertos alimentos pueden ser aliados para mejorar nuestra salud mental.

Alimentos y cerebro: el dúo ganador para una salud mental óptima

La conexión entre alimentación y salud mental

No siempre somos conscientes de ello, pero lo que comemos puede influir directamente sobre nuestro estado emocional. Existen varios estudios que han demostrado la relación entre una alimentación desequilibrada y el desarrollo de enfermedades mentales como la depresión o la ansiedad.

Alimentos beneficiosos para el cerebro

Por otro lado, hay alimentos que pueden contribuir a mejorar nuestra salud mental. Algunos de ellos son :

• Pescado azul: rico en ácidos grasos omega-3, favorece el buen funcionamiento del cerebro.
• Nueces: contienen antioxidantes y vitamina E, útil para proteger las células del cerebro.
• Huevos: fuente importante de colina, nutriente esencial para mantener la salud cerebral.

Finalmente, vamos a abordar cómo podemos manejar el hambre de manera inteligente.

Gestionar el hambre de forma inteligente: ¿cuáles son las opciones más saciantes ?

Alimentos que ayudan a controlar la sensación de hambre

No todos los alimentos nos sacian igual. Hay algunos que nos mantienen llenos durante más tiempo y nos evitan picotear entre horas. Aquí te presentamos una lista con algunos de ellos :

• Avena: su contenido en fibra soluble ayuda a reducir la sensación de hambre.
• Frutos secos: aunque son altamente calóricos, su combinación de grasa saludable y proteínas nos mantiene satisfechos por más tiempo.
• Patatas cocidas: consideradas uno de los alimentos más saciantes que existen.

Como hemos visto, una alimentación adecuada y diversificada puede aportarnos multitud de beneficios. Incorporar alimentos ricos en calcio, propiciar una dieta equilibrada y variada, elegir alimentos beneficiosos para el cerebro y optar por opciones saciantes son algunas claves para conseguir una nutrición saludable. Recuerda siempre que la mejor dieta es aquella que se adapta a tus necesidades y preferencias personales.